Блюда из мяса на сковороде рецепты с фото
Подлива из свинины — прекрасное блюдо на любое время дня: хоть завтракай им, если знаешь, что впереди тяжелые физические нагрузки. Требует гарнира, но можно подать и на большом толстом ломте хорошо зажаренного в масле хлеба — оригинально и очень вкусно. Мясо по-корейски с перцем и морковью — быстрое в приготовлении блюдо с необычным вкусом. В этом рецепте используется традиционная для корейской кухни свинина, которая панируется в крахмале и обжаривается на среднем или средне-сильном огне в глубокой сковороде.
10 рецептов свинины на сковороде, по которым хочется готовить снова и снова
Иногда желаешь сделать что-то простенькое к гарниру, можно замариновать мясо и отправить в духовку. Но иногда хочется просто жаренного мяса. Рецепт мясо на сковороде — готовится просто, но чтоб не было оно резиновое и жесткое, требуется особый подход к приготовлению. Для готовки вы можете выбрать мясо на свой вкус: свинина, говядина, также определяйтесь с приправами.
Вторые блюда из мяса
Этот простой рецепт стоит взять на вооружение тем, кто хотел бы угостить внезапно нагрянувших гостей вкусной и быстро приготовленной свининой. Для этого блюда потребуется свиная шейка, в которой мало жира. Мясо хорошо промыть под струей воды, удалить пленки и возможные прожилки. Нарезать кусочками среднего размера. Слегка разогреть сковороду на среднем огне. Выложить кусочки свинины и дождаться, пока мясо даст сок.
Пир Богов. Мясо с овощами на сковороде. Готовим вкусное и сытное блюдо! Такое блюдо на столе будет маленьким праздником для близких. Очень нежное мясо, сочные овощи и пряная подлива прекрасно дополнят любой гарнир.